Klassisches und authentisches Event BBQ
Wir lieben das, was wir tun. Seit einigen Jahren bieten wir bestes Event-BBQ im Umkreis von 100 km (Standort Leipzig) an. Über Stunden im Niedriggarverfahren gesmokertes Fleisch von klassischem Rind über Schwein zu Geflügel bis hin zu Wild. Auch Vegetariern können wir ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Sie möchten Ihren Gästen auf ihrer Feier etwas ganz besonders schmackhaftes anbieten? Dann sind Sie bei uns goldrichtig. Wir bieten unser Mobiles Event-BBQ für Familien- wie auch Firmenfeiern an.
Gerne erstellen wir Ihnen auf Anfrage ein individuelles Angebot.
Wir lieben gutes Essen!
Kennen Sie das: Sie denken an ein saftiges Stück Fleisch und haben sofort den Geruch in der Nase und den Geschmack auf der Zunge?
Mit genau dieser Vorfreude dürfen Sie auf unser
Event-BBQ gespannt sein.
Fleisch zu smokern ist eine Frage der Zeit. Wir lassen unser Fleisch je nach Art gleichmäßig bei konstanter Temperatur über mehrere Stunden über echtem Holz garen. Das garantiert ein saftiges und markantes Geschmackserlebnis.
Auch unser Timing zu Ihrem Event ist genau auf den Punkt.
Wir haben unseren mobilen Smoker eigenhändig gebaut, wählen unser Fleisch nach hohen Qualitätskriterien und verbessern und testen unsere hauseigenen BBQ Rezepte ständig.
Auch unsere Brötchen sind nach eigenem Rezept vom Bäcker unseres Vertrauens gebacken.
Probieren Sie es aus!
Uns ist wichtig, dass Sie vom Angebot bis zum Abbau unseres mobilen Smokers durchweg zufrieden sind. Sorgfalt und Sauberkeit bei der Angebotserstellung, Zubereitung und Lieferung sind uns sehr wichtig
Jeder der Lust auf ein Event-BBQ hat ist bei uns goldrichtig. Wir beliefern (ohne Event) Feiern ab fünf Personen. Ab Events mit 20 Personen haben wir unseren Mobilen-Smoker auch vor Ort und bedienen direkt vom Smoker aus.
Gemüse ist dein Fleisch? Das ist kein Problem für uns. Fleischlose Alternative für den Smoker haben wir natürlich auch im Angebot.
P.S.: Vegetarische Smokergerichte und Beilagen runden ein Event-BBQ perfekt ab.
BBQ vom Rind ist klassisch und lecker. Wir bieten unterschiedliche Rinder-BBQ Gerichte an, deren Rezeptur hausgemacht und einzigartig sind. Wir verarbeiten dabei nur hochwertiges Fleisch. Erfahren Sie hier mehr zu unseren Rinder-BBQ.
Fleisch vom Wild, dass heißt Reh, Hirsch, Hase oder Wildschwein ist zumeist mageres und schmackhaftes Fleisch, natürlich gewachsen und vom Jäger unseres Vertrauens geliefert. Wildbret ist in seinem Geschmack intensiver und braucht in seiner Zubereitung ein geübtes Händchen. Unsere Wild-BBQ Gerichte sind eine Besonderheit auf jedem Event.
Geflügel ist ein helles, feinfaseriges und fettarmes Fleisch. Das Fleisch von Geflügel, welches wir liefern ist vor allem besonders saftig und schmackhaft, auch aufgrund unserer speziellen Zubereitung.
Sie mögen es klassisch? Dann ist ein Schweine Event-BBQ genau richtig für Sie. Wie bieten Ihnen von Schweine-Rippchen über Pulled Pork geschmacklich eine breite Auswahl an BBQ Gerichten an. Unsere hausgemachten Brötchen und selbstgemachten Beilagen dürfen auch hier nicht fehlen.
Fleisch allein macht so manchen Genießer schon glücklich, aber wirklich perfekt und abgerundet ist ein Event-BBQ erst mit den optimalen Beilagen.
Wir bieten seit vielen Jahren unser Mobiles-Smoker Event-BBQ an. Gewinnen Sie hier einen Eindruck, welch ein optischer „Hingucker“ und „Highlight“ unser Smoker sowie unsere Gerichte sind.